Gastro Check „Salamibrötchen“

Es geht immer. Das belegte Brötchen mit Salami aus der Bäckerei. Wir wollten einmal sehen, ob es Unterschiede zwischen den großen Filialbäckereien und den kleineren Betrieben gibt. Insgesamt

besuchten wir zehn Bäckereien im Gazette Gebiet. Das Brötchen aus Weizen, Roggen bis zum Laugenbagel, belegt mit einer bis zu vier Scheiben Salami, Tomate, Gurke und Salat, von 1,50 € bis zu 2,65 € im Preis. Alles dabei. Das Überraschende am Ergebnis: Keine Geschmacksunterschiede bei der Betriebsgröße der Bäckereien. Auch günstig kann gut sein. Das zeigt das Brötchen von Hilß für 1,50 €. Teuer aber unglaublich lecker war der Körnerbagel aus dem Hause Mörler. Das beste Preis/Leistungsverhältnis mit üppigem Belag für 1,95 € bzw. 2 € waren die Körnerbrötchen vom Rockenbäcker und der Bäckerei Mack. Glückwunsch an die beiden Gewinner.